ひみつの水曜日

今日はハロウィンですね


これは先週のお話しですが
『シークレットウェンズディ』

チョコレート専門店
エクチュアさんの
イベントがあり


今回もお邪魔してきました♪

ショコラティエ植松真央氏による
特別メニューとトークショー



第4回は
『ハロウィンとヨーロッパの祭事』


cake1
プラ ドゥ フェスティバル
ヨーロッパでは
ハロウィンはそれほど
賑やかではなく


クリスマスには
シュトーレン

新年が明けて
1月6日には
エピファニーという

ガレットデロワというパイを
食べるお祭りがあるそうです

ガレットデロワは
パイ生地の中に
アーモンドと
そら豆(フェーブ)が一粒
入っていて

切り分けた時に
そら豆が入っていた人が
その日の王様になれる♡

という事で
手前にガレットデロワを
取り分けて頂きました

私はハズレでしたT^T
王様になれない
プライベートロワです^^;
《ロワ=王》


左のオバケさんのピンクの帽子は
ホワイトチョコを
ピンクにした訳ではなく

新種の
第四のチョコと言われる
ルビーチョコで作られた
帽子なのだそうです

少し甘酸っぱいお味でした


cake2
アシェットデセール ブランシュ

エピファニー祭りの後は
3月のイースター

そして4月の
ポアソン ダブリルと続きます

ポワソン ダブリルとは
4月1日
エイプリル フールの事で

ヨーロッパでは
魚型のパイやチョコを食べたり

魚が描かれた紙を
こっそり誰かの背中に貼り

気づかなければそのまま
街を歩くことになる

そんなイタズラが
あちらこちらで
繰り広げられているそうで

お客様とスタッフさんの中に
こっそり背中に貼られ方が…

というイタズラでとても
盛り上がりました



chocolate
ナチュール
キューバリブレ
クリュ ド M 新作
来年のバレンタイン限定の
チョコの中から2品です

来年をお楽しみに!


takeout
ハロウィンマンディアン
ロリポップショコラ

お土産まで頂き

もぅ大満足で
どれも泣きそうな程
美味しく頂きました🙏✨



エクチュアさんの
ショコラティエールさんが
大きな大会の
『コンフィズリー』部門で
"優勝"されたとの事で

その作品が本店に飾られてます

そのうち販売も検討中だそうで
それもとても楽しみです

『コンフィズリー』とは

↑繊細なチョコレート細工と
↑数種類のボンボンショコラ・
パートドフリュイなどの部門





プライベートロワ 
松屋町 谷6 谷4 隠れ家 ネイルケア ケアジェル シンプルネイル フットケア ガラスコーティング 手作りアクセサリー
※本日水曜日は定休日です

Private Roi

ネイル&スパ プライベートロワ 大阪空堀商店街近く、築100年お屋敷再生施設『練-len-』の中"プライベートロワ"という小さなネイルサロンです ハンド&フットの、ネイルケアとスパを中心に、ポリッシュ、ジェル そしてアロマ精油を使ったフランス式フェーシャル&ボディのトリートメント その他ケア用品販売も行っております 最近流行りの、スマホのガラスコーティングも始めました

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