シークレット ウェンズディ♪

チョコレート専門店
エクチュアさんのイベントに
参加してきました〜♪


〜ベルギーとフランス滞在記〜

チョコレートのプレート
一皿一皿に物語りがあり

各地で学んだ知識がふんだんに
盛り込まれた逸品を堪能出来る
様々な仕掛けが隠されています💕


プチフール
『タルトプラリーヌ』

これは…
↑日本にはない食材
ピンクのお砂糖ですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

甘ーい、可愛いピンクのお菓子に
なるんですね!


cake1
『フルーツとハーブのアシェットデセール』

フルーツは、手前の三色のグレープフルーツ!
真ん中はバジル味のグレープフルーツでしたぁ∑(゚Д゚)

ちょっと想像出来ないと思いますが
これが美味しかったんです💕

エッフェル塔と、お花と、ミイちゃん⁈
なぜか、ムーミンのミイちゃん登場です。
スナフキンのお姉さんだったとは…
知らなかった


cake2
『アリコとショコラのアシェットデセール』

アリコとはフランス語で"豆"
セパグラーブ(ピスタチオ)とイナゴ豆をふんだんに使ったムースが贅沢でした.+*:゚+。.☆

今回は"実演"で
皆んな集まって目の前で
チョコレートアートが見られたんです💕

チョコさんが汗をかいていて
少しアートが付きにくいという
ホッコリな場面もありましたが

ネイルでいう、ウォーターマーブルが
チョコの世界にもあったとは!!

新たな発見でした〜^^


chocolate
そして、こちらは来年バレンタインに
お目見えするクリュドエムの新作です。

『Cru de M 新作ショコラ』

来年のテーマは…
『カクテル&バー』

来年は、阪急梅田店さんに
初出店されるそうです👏✨


takeout
そしてお土産付き.+*:゚+。.☆♪
⚫︎ガナッシュサンドクッキーと
⚫︎プチコルネ



どれも他にはないお味で
とっても美味しく頂きました🙏

是非、Cru de Mの店舗が
出来る事を望みます⭐️


ベルギーとフランスの
日本との文化の違いの
お話しも楽しかったし

来られているお客様も
皆さまお上品で
さすがエクチュアさん

今月もとっても温かく和やかな
楽しいイベントでした(//∇//)


来月は、10/24(水)です。
ハロウィンがテーマだそうです🎃
もちろん予約済み!
今から楽しみです💕




プライベートロワ 
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Private Roi

ネイル&スパ プライベートロワ 大阪空堀商店街近く、築100年お屋敷再生施設『練-len-』の中"プライベートロワ"という小さなネイルサロンです ハンド&フットの、ネイルケアとスパを中心に、ポリッシュ、ジェル そしてアロマ精油を使ったフランス式フェーシャル&ボディのトリートメント その他ケア用品販売も行っております 最近流行りの、スマホのガラスコーティングも始めました

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